אודותינו
קופי ברנדס - אוצרות הקפה של תל אביב:
בשנים האחרונות ישראל הפכה להיות למעצמת קפה לכל דבר, כאשר תרבות השתייה שהחלה בבתי הקפה השונים עברה מהפכה, כאשר נכנסה אל המטבח של ההמונים בדמות מכונות מיוחדות וסוגי קפה שונים
מי שבין היתר אחראי על המהפכה המדוברת הוא שי לידור, הבעלים של חנות לקפה יוצאת דופן, "קופי ברנדס" שמה, והייחודיות שלה באה לידי ביטוי בין היתר בזכות העובדה שניתן למצוא בה כ- 15סוגים שונים של קפה אורגני.
זו היתה סיבה מספיק טובה כדי לשוחח עם שי ולדלות ממנו מידע נוסף, על הקפה שכבר מזמן לא נועד רק כדי לעזור לנו לפקוח את העיניים בבקרים, אלא משמש כעולם מרתק של טעמים, ריחות ומרקמים.
קופי ברנדס - להרגיש אירופה בתל אביב:
בשנה האחרונה חנות הקפה "קופי ברנדס" הממוקמת ברחוב אבן גבירול 54 בתל אביב, הפכה להיות למקום מפגש אליו עולים לרגל חובבי קפה , שהקפה עבורם משמש הרבה מעבר לעוד כוס שתייה, אלא שמי שנושמים את התרבות שהתפתחה סביב הנוזל השחור המפורסם ביותר בעולם.
שי לידור, בן 53 , חי את התחום כבר כ- 25שנים, בתפקידי ניהול, ייצוג ויזמות של חברות מהארץ ומהעולם, ומבחינתו "קופי ברנדס" היא חלום ארוך שנים שמתגשם, כאשר הציב לעצמו כמטרה להביא לקהל הרחב חווית קפה ייחודית ואיכותית במיוחד.
קופי ברנדס - 15סוגי קפה אורגני משובחים:
האסוציאציה הראשונה שמקבלים כאשר נכנסים אל "קופי ברנדס" היא אירופה במיטבה, ולרגעים אפשר לחשוב כי באמת נמצאים באיזה מקום ציורי במילאנו או פריז בזכות עיצוב מרהיב, אווירה קוסמית וניחוחות קפה לאניני טעם.
על סוגי הקפה האורגנים השונים שניתן למצוא ב"קופי ברנדס" שי לידור מספר:
" את הקפה שלנו אנחנו מייבאים ממספר גדול של מדינות ברחבי העולם, כמו ברזיל, קולומביה, מקסיקו, הונדורס, ניקרגואה, פרו, הודו, אתיופיה, אינדונזיה ועוד ואת התערובות השונות אנחנו בונים בארץ.
מי ששואל את עצמו קפה אורגני מהו,אז כשמו כן הוא, קפה שגדל ומטופל בחלקות מיוחדות, לרוב בחלקה המשובחת ביותר, והוא מטופל באמצעים טבעיים ולא מרוסס על ידי כימיקלים.כיוון שמדובר בשיטת גידול אורגנית, הזנים הללו נחשבים ליותר משובחים ואיכותיים, ומעבר לנקודה של איכות הסביבה ובריאות, הטעמים הרבה יותר טובים ומחודדים, עם מאפייני טעם מאוד ברורים ביחס לקפה שהוא לא אורגני".
קופי ברנדס - מותגי הקפה הנחשבים ביותר בעולם:
ידענו כי על מנת לקבל אישור ורישיון מיוחד לייצר קפה אורגני, "קופי ברנדס" עברו בדיקות קפדניות והם תחת פיקוח מתמיד של ה – IQC,המכון לבקרה ואיכות בנוגע לשמירה על תו התקן המחמיר בכל הנוגע לקנייה ואריזה של תוצרת חקלאית בנוסף לסוגי הקפה האורגני, בחדר התצוגה של "קופי ברנדס" מחכים גם מוצרים ופריטי קפה שונים לבית.
שי לידור הוא הנציג המסחרי של כמה מהמותגים המובילים ביותר בעולם הקפה, כמו "ביאלטי", מותג איטלקי המתמחה בעולם בייצור של מקינטות, מקציפי חלב וציוד משלים לקפה, Fellow שהוא מותג אמריקאי שמייצר ומפתח קומקומים חשמליים ומערכות לקפה פילטר, דריפ קופי QUICK MILL מכונות מקצועיות לבית כבר 76 שנה מיוצר באיטליה בעבודת יד ונציגויות נוספות.
קופי ברנדס - שירות משלוחים:
שירות משלוחים לקפה אורגני והמכירה במשקל גם בהזמנות באתר סוגי הטחינה ב"קופיברנדס" מגוונים גם הם, אפשר למצוא פה טחינה מיוחדת לאספרסו, מוקה, פילטר ולקפה שחור, כאשר אפשר לבחור לקבל גם פולים מלאים. בנוסף, ניתן לרכוש במקום או להזמין קפה במשקל גם דרך האתר.
אם תבדקו בכל חנויות האונליין לקפה בישראל, סביר להניח כי לא תמצאו חנות נוספת שמעניקה את האפשרות לרכוש ולקבל במשלוח ישיר עד הבית של קפה אורגני טרי במשקל על כך שי הסביר:
"אנחנו ב"קופי ברנדס" מאמינים בקפה איכותי ובעיקר טרי.
אני מעדיף למכור ללקוח קפה במשקל מינימלי כדי שהוא יאהב ויהנה מקפה טרי, במקום "להכריח" אותו לקנות במשקל גדול הרבה יותר, ולדעת שהוא לא יהנה מקפה איכותי לאורך זמן".
קופי ברנדס - יצירת קשר והזמנות:
אבן גבירול 54 תל אביב
שירות המשלוחים של "קופי ברנדס" מגיע לכל פינה בארץ, לפרטים נוספים אודות סוגי הקפה ומוצרים נלווים, ניתן לחייג לטלפון: 03-6127548
שעות הפתיחה של החנות הם בימים א' עד ה' בין השעות 08:00 בבוקר ועד 20:00 בערב.
בימי שישי וערבי חג בין השעות 08:00 ועד 15:00